Skip to Content Contact Us
דף הבית » המחשבות שלי » מה מצבם של עסקי ההסעדה בישראל לאור המצב בארה”ב
retail

מה מצבם של עסקי ההסעדה בישראל לאור המצב בארה”ב

משה רדמן

אוגוסט 30, 2020

מנתונים שפורסמו בשבוע שעבר על ידי Yelp (פלטפורמה לדירוג, קבלת מידע וקריאה/כתיבה של ביקורות על עסקים מקומיים, פעילה בעיקר בארה״ב) עולה ששוק המסעדות האמריקאי חטף מכה קשה מאוד בעקבות וירוס הקורונה (סביר להניח שהמספר האמיתי של מסעדות ובתי קפה שנסגרו בארה״ב אף גדול יותר מהמספר שפורסם, בשל העובדה שלא כולם מעדכנים + לא כולם מופיעים ב-yelp וכו׳).

זה מעלה את התהייה – מה מצבם של עסקי ההסעדה בישראל? במרכז מסחרי שאני נוהג לקחת את ילדי לאכול גלידה 2 מתוך 5 מסעדות לא פתחו מאז הקורונה (וסביר להניח שלא יפתחו יותר), שזה בחשבון פשוט 40% מעסקי ההסעדה באותו מתחם (שניהם דרך אגב זכיינים של רשתות ״גדולות״ יחסית).

אפשר להעריך שאת ההשפעות הכלכליות האמיתיות של הקורונה אנחנו נגלה באמת רק אחרי יוני 2021 כאשר ההקלות, החל״תים והמענקים יסתיימו (ובתקווה גם ימצא חיסון) – זה נראה כמו משבר שישפיע על תחומים רבים כמו תרבות, הסעדה, תיירות ואופנה עוד שנים רבות.

אז בפעם הבאה שאתם מתלבטים (ובהנחה שאתם כמובן יכולים להרשות לעצמכם) אם לרכוש באסוס / אמזון או אתרים בינ״ל אחרים או ברשת אופנה מקומית – תעדיפו את המקומית. אם אתם מתלבטים אם להכין קפה בבית או לקנות בבית קפה – תעזרו לבית הקפה. במיוחד בתקופה הזו שהממשלה מתעסקת בעיקר בעצמה חובה עלינו לנסות להיות ערבים זה לזה ככל שניתן, גם אם זה בדברים הקטנים.

קראו ועקבו גם בלינקדאין »

Back top top